Tuy mang hàm lượng calo khá cao nhưng tại sao nhiều nguồn thông tin cho rằng socola giúp giảm cân. Vậy liệu thông tin này có đúng hay không? Đừng lo vì bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời thực hư về socola hỗ trợ giảm cân nhé!
Các thành phần có trong socola
Socola là một loại thực phẩm chứa các thành phần chính sau:
- Cacao: Đây là thành phần quan trọng nhất của socola và được chiết xuất từ hạt cacao. Cacao chứa cả cacao rắn và bơ cacao. Các thành phần này cung cấp hương vị đắng và hương thơm đặc trưng cho socola.
- Đường: Đường thường được thêm vào socola để làm mềm hương vị đắng của cacao và tăng tính ngọt cho sản phẩm.
- Bơ sữa (milk fat): Socola sữa chứa bơ sữa, một thành phần chiết xuất từ sữa, giúp tạo ra socola mềm mịn và thêm hương vị sữa cho sản phẩm.
- Sữa bột: Sữa bột được thêm vào socola sữa để cung cấp hương vị sữa và làm tăng độ béo của sản phẩm.
- Lecithin: Lecithin là một chất phụ gia được thêm vào socola để làm cho socola dễ dàng trôi chảy, giữ cho hỗn hợp socola nhất quán và không bị tách lớp.
- Vanilla (hương liệu vani): Một số loại socola có thể được làm giàu hương liệu vani để tăng cường hương thơm và hương vị tổng quát.
- Các thành phần phụ gia khác: Có thể có các thành phần phụ gia khác được thêm vào socola để cải thiện chất lượng sản phẩm, chẳng hạn như hương liệu tự nhiên hoặc nhân hạt, hạt phỉ, hạt dẻ, quả khô hoặc các hương liệu khác tùy theo loại socola và công thức sản xuất.
Socola bao gồm: vani, cacao, sữa bột, đường, bơ,…
Thực hư về socola hỗ trợ giảm cân
Một số nghiên cứu cho thấy cacao có trong socola đen (dark chocolate) có một số lợi ích cho sức khỏe, có thể góp phần hỗ trợ quá trình giảm cân như sau:
- Cung cấp chất chống oxy hóa: Cacao có chứa các chất chống oxy hóa như flavonoids, polyphenols và catechins, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do và có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Giúp giảm căng thẳng: Một số người có thói quen ăn socola để giảm căng thẳng và lo lắng, điều này có thể giúp hỗ trợ tinh thần và giảm cảm giác thèm ăn trong một số trường hợp.
Socola hỗ trợ quá trình giảm cân
Tuy nhiên, để socola hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân của mình, bạn nên ăn một lượng socola vừa phải và tập luyện thể thao thường xuyên.
Đang theo dõi: Thực hư về socola hỗ trợ giảm cân
Ăn socola nào giúp giảm cân?
Theo nhiều nghiên cứu, dòng socola hỗ trợ giảm cân tốt nhất là socola đen với hàm lượng cacao từ 85%. Tuy nhiên, để giảm cân tốt, bạn cần chú ý một số điều sau:
- Lựa chọn đúng loại socola: Khi chọn socola để giảm cân, bạn nên chú ý đến loại socola và hàm lượng cacao có trong đó. Socola đen (dark chocolate) là một lựa chọn tốt hơn, vì nó có hàm lượng cacao cao hơn và ít đường hơn so với các loại socola khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cacao có chứa các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe và giúp tăng cường quá trình đốt cháy mỡ trong cơ thể.
- Ăn một lượng socola hợp lý: Mặc dù socola có thể giúp giảm cân, nhưng bạn vẫn cần duy trì lượng sử dụng hợp lý. Một hoặc hai viên socola đen mỗi ngày có thể đủ để hưởng lợi cho sức khỏe và giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn. Đừng quá thèm ăn và ăn quá nhiều socola, vì nó có thể dẫn đến việc cung cấp quá nhiều calo và chất béo không tốt cho cơ thể.
- Socola và cảm xúc: Điều thú vị là socola cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm stress, điều quan trọng để duy trì một tinh thần tích cực trong quá trình giảm cân. Một chút socola đen khi bạn cảm thấy buồn bã có thể giúp bạn thư giãn và giảm cảm giác thèm ăn không cần thiết.
- Kết hợp với lối sống lành mạnh: Để đạt được kết quả giảm cân tốt hơn từ việc ăn socola, hãy kết hợp nó với một lối sống lành mạnh. Tập luyện thường xuyên và duy trì chế độ ăn uống cân đối để đạt hiệu quả tốt nhất.
Lựa chọn sản phẩm socola phù hợp mới có thể hỗ trợ giảm cân
Legendary giúp bạn thưởng thức socola ngon mà còn hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn muốn tìm dòng socola để ăn ngon mà dáng vẫn thon thì Legendary là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Ngoài dòng socola đen với hàm lượng cacao 58%, 72% thì Legendary còn dành riêng cho bạn dòng socola ăn kiêng alva với hàm lượng cacao lên đến 85%. Socola ăn kiêng Alva được sản xuất với công thức riêng và hoàn toàn không đường để giảm hàm lượng calo đến mức thấp nhất nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên để tạo độ ngon miệng.
Sản phẩm socola ăn kiêng được Legendary phân phối
Ngoài socola ăn kiêng, bạn có thể tìm thấy tại Legendary nhiều loại socola khác như socola tươi, socola bọc hạt, socola thanh trái cây và hạt,…dòng socola nào cũng mang vị ngon riêng và chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Socola ăn kiêng Legendary giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn
Tham khảo: Mua socola tại HCM
Bạn có thể mua socola đen, socola ăn kiêng nhà Legendary trực tiếp tại các cửa hàng/chi nhánh trên toàn quốc hoặc mua trực tuyến qua các kênh:
- Website: https://legendary.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/legendaryChocolatier
Hoặc một số sàn TMĐT khác như shopee, Lazada, Tiki, Sendo…
Xem thêm: Uống socola nóng có những lợi ích gì?
LEGENDARY CHOCOLATIER
- Địa chỉ: 46 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM
- Mail: info@legendary.com.vn
- Hotline: 1900 633 454
- Website: legendary.com.vn
