Chocolate có bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi được nhiều “tín đồ” vừa đam mê chocolate vừa muốn “giữ dáng” quan tâm. Vậy trong chocolate có hàm lượng calo như thế nào và loại chocolate nào có nhiều calo nhất, loại chocolate nào có ít calo nhất? Đọc ngay bài viết này để tìm câu trả lời nhé!
Trả lời vấn đề: Chocolate có bao nhiêu calo?
Chocolate có bao nhiêu calo? Câu trả lời chính xác là: Hàm lượng calo trong chocolate sẽ khác nhau tùy vào từng loại chocolate và tùy vào thành phần có trong loại chocolate đó. Cụ thể như sau:
- Hàm lượng calo trong chocolate đen: Trong 28gr chocolate đen chứa 136 calo cùng với 1gram protein, 2 gram chất xơ, 12 gram carbs, 14 gram chất béo. Đây là loại chocolate được bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị sử dụng sau buổi ăn tối.
- Hàm lượng calo trong chocolate trắng: Trong 25 gram chocolate trắng chứa 146 calo cùng với 13 gram carbs, 10 gram chất béo và 50 gram canxi. Điểm đặc biệt của loại chocolate này là nó không chứa cacao mà chỉ chứa bơ cacao vì vậy mà nó có màu trắng ngà đặc trưng.
- Hàm lượng calo trong chocolate sữa: Trong 38 gram chocolate sữa có chứa 220 calo, 13 gram chất béo, 21 gram carbs, 19 gram đường, 1.08 gram sắt và 100mg canxi.
Hàm lượng calo trong chocolate sẽ khác nhau tùy vào từng loại chocolate…
Chocolate làm từ gì? Phân loại chocolate
Chocolate đắng
Chocolate đắng hay còn gọi là chocolate nguyên chất là loại chocolate 100% cacao với vị đắng đặc trưng. Chocolate đắng thường dùng làm bánh như bánh quy, bánh ngọt…
Chocolate đắng
Chocolate đen
Chocolate đen là dòng chocolate được làm từ các thành phần chính gồm bột cacao, bơ ca cao, lecithin, đường và một số hương liệu như vani, cam, bạc hà,…
Chocolate có đặc trưng là hàm lượng ca cao từ 50% trở lên và hàm lượng ca cao càng cao thì màu sắc của thanh chocolate càng sẫm và có vị đắng hơn.
Chocolate đen được đánh giá là dòng chocolate tốt cho sức khỏe hơn chocolate trắng và sữa bởi nó chứa nhiều thành phần cacao nên từ đó có nhiều tác dụng tốt cho tim mạch.
Chocolate đen
Chocolate trắng
Chocolate trắng là dòng chocolate có thành phần chính là bơ ca cao và hoàn toàn không chứa bột cacao. Chocolate trắng có vị ngọt béo đặc trưng nên sẽ là sự lựa chọn yêu thích của trẻ em.
Chocolate trắng
Ăn chocolate có bị tăng cân không?
Ăn chocolate có bị tăng cân không là câu hỏi được rất nhiều tín đồ đam mê chocolate quan tâm.
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy ăn chocolate với một liều lượng thích hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi trong chocolate có chứa một số chất cần thiết như: Mangan, kẽm, sắt, đồng, kali, chất xơ…Với các chất này, chocolate sẽ đem lại một số tác dụng cho cơ thể như:
- Giúp giảm căng thẳng
- Giúp cải thiện tâm trạng
- Giúp giảm nguy cơ đột quỵ
- Giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ
- Giúp bảo vệ da từ bên trong
Ăn chocolate với một liều lượng thích hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Trong nhiều nghiên cứu thì tuy trong chocolate chứa nhiều chất béo nhưng nó lại không phải là nguyên nhân gây ra việc tăng cân. Trong chocolate nguyên chất có các thành phần chính là bơ, ca cao cùng một số thành phần khác như sữa, hạt, đường….Vì vậy mà chocolate sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, theo nghiên cứu thì trong chocolate đen có chứa chất chống oxy hóa (Catechins) giúp đốt cháy mỡ thừa và nhất là khi cơ thể vận động. Như vậy có thể thấy rằng, ăn chocolate không chỉ không gây tăng cân mà còn có thể giúp giảm cân nếu bạn dùng đúng cách.
Bạn có thể dùng chocolate trước bữa ăn để kiểm soát cơn đói hoặc dùng thay cho bữa sáng để cảm thấy no nhanh hơn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ calo trong ngày.
Tham khảo: Socola giá rẻ
Địa chỉ phân phối chocolate ít calo
Để phục vụ nhu cầu sử dụng chocolate ngày càng đa dạng của khách hàng, Legendary đã phát triển dòng sản phẩm chocolate ăn kiêng ít calo dành cho những ai muốn kiểm soát lượng calo tiêu thụ. Dòng sản phẩm chocolate ăn kiêng nhà Legendary có tên là Alva với vị ngọt tự nhiên mà không dùng đường, bao gồm 2 sự lựa chọn cho khách hàng là 41% ca cao và 85% ca cacao. Dòng chocolate ăn kiêng Alva 41% sẽ phù hợp với những thực khách ưa chuộng chocolate thiên vị ngọt, dòng chocolate ăn kiêng 85% sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực khách đam mê vị đắng tự nhiên của ca cao. Ngoài dòng chocolate ăn kiêng Alva, bạn còn có thể tìm thấy dòng thanh bar truyền thống tại Legendary, cũng là một dòng chocolate ít calo với hàm lượng cacao từ 38% đến 72%. Sau gần 10 năm phát triển, đến nay Legendary đã có gần 20 chi nhánh trên toàn quốc và bạn có thể chọn mua chocolate ở chi nhánh gần nơi bạn ở hoặc mua trực tuyến qua các kênh:
- Website: https://legendary.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/legendaryChocolatier/
Quầy bán chocolate Legendary
Xem thêm: Chocolate trong văn hóa tiêu dùng
LEGENDARY CHOCOLATIER
- Địa chỉ: 46 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM
- Mail: info@legendary.com.vn
- Hotline: 1900 633 454
- Website: legendary.com.vn
