Chocolate tặng valentine là món quà không thể thiếu mỗi dịp valentine với ý nghĩa của tình yêu ngọt ngào. Món quà này sẽ càng ý nghĩa hơn nếu bạn kết hợp chúng với rượu vang, một thức uống của sự lãng mạn. Vậy nên kết hợp socola với rượu vang gì để phù hợp nhất? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết sau nhé!
Những điều cần biết về chocolate và rượu vang
Các loại chocolate và rượu vang phù hợp với nhau
Khi kết hợp chocolate và rượu vang, bạn nên lựa chọn những loại có hương vị phù hợp để tạo ra một trải nghiệm tuyệt vời cho giác quan của mình. Dưới đây là một số gợi ý về các loại chocolate và rượu vang phù hợp với nhau:
- Chocolate đen và rượu vang đỏ: Chocolate đen với hàm lượng cacao cao hơn thường gặp trong các dòng sản phẩm cao cấp và cung cấp một hương vị đắng. Rượu vang đỏ thường có hương vị đậm đà, cân bằng với hương vị của chocolate đen.
- Chocolate sữa và rượu vang trắng: Chocolate sữa có một hương vị ngọt ngào và kem, hòa quyện với hương vị của rượu vang trắng tươi mới và thanh lịch.
- Chocolate truffle và rượu vang ngọt: Chocolate truffle là một loại chocolate nhỏ có nhân, thường được làm từ kem hoặc các loại trái cây và có hương vị ngọt ngào. Rượu vang ngọt như Port hay Muscat cũng có hương vị ngọt ngào và có thể tăng cường hương vị của chocolate truffle.
- Chocolate với hạt và rượu vang mạnh: Chocolate với hạt có một hương vị sắc nét và phong phú. Rượu vang mạnh như Cabernet Sauvignon hoặc Syrah cũng có hương vị đậm đà, tăng cường hương vị của chocolate với hạt.
Chocolate truffle thưởng thức cùng rượu vang sẽ càng tăng thêm hương vị thơm ngon
Cách chọn loại chocolate và rượu vang phù hợp
Để chọn loại chocolate tặng valentine và rượu vang phù hợp, bạn có thể tham khảo các gợi ý sau đây:
- Lựa chọn chocolate và rượu vang có cùng nguồn gốc: Chọn chocolate và rượu vang từ cùng một địa phương hoặc quốc gia có thể tạo ra sự kết hợp tốt hơn. Ví dụ, chocolate của Bỉ có thể được kết hợp với rượu vang đỏ của Bắc Âu hoặc rượu vang trắng của Đức.
- Tìm kiếm các cặp kết hợp truyền thống: Một số cặp kết hợp truyền thống là rượu vang đỏ và chocolate đen hoặc rượu vang trắng và chocolate sữa. Nếu bạn muốn tìm kiếm sự kết hợp an toàn và ổn định, hãy chọn các cặp kết hợp truyền thống này.
- Lựa chọn chocolate và rượu vang có hương vị tương đồng: Chọn chocolate và rượu vang có hương vị tương đồng sẽ tạo ra sự kết hợp hài hòa và cân bằng. Ví dụ, chocolate với hạt có thể được kết hợp với rượu vang mạnh như Cabernet Sauvignon để tăng cường hương vị.
- Thử nhiều loại chocolate và rượu vang khác nhau: Để tìm ra sự kết hợp phù hợp cho chính bạn, hãy thử nhiều loại chocolate và rượu vang khác nhau. Hãy chú ý đến hương vị, độ ngọt, độ đắng, độ acid và độ cân bằng giữa chocolate và rượu vang.
- Tham khảo ý kiến chuyên gia: Nếu bạn vẫn còn phân vân, hãy tham khảo ý kiến của những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực chocolate và rượu vang, như nhân viên của cửa hàng bán rượu hoặc chuyên gia về ẩm thực.
Chọn chocolate và rượu vang từ cùng một địa phương hoặc quốc gia
Cách phối hợp chocolate và rượu vang để tạo ra một bữa tiệc đáng nhớ
Cách cắt socola và mở chai rượu vang đúng cách
Cách cắt socola đúng cách:
- Dùng dao cắt socola để cắt từng miếng. Đảm bảo dao sắc và cắt từ từ, không bị vỡ hoặc bể socola.
- Nếu socola dày, có thể dùng cưa cắt socola để cắt.
- Để tránh làm mất hình dạng của socola, nên đặt socola trong tủ lạnh trước khi cắt. Sau khi lấy ra, hãy để socola ở nhiệt độ phòng trước khi thưởng thức.
Dùng dao cắt socola để cắt từng miếng
Cách mở chai rượu vang đúng cách:
- Loại bỏ bao bì bọc chai rượu.
- Với chai rượu có nút bấm, hãy nắm chặt nút và nhấn xuống đồng thời với việc giữ vững chai.
- Nếu chai rượu không có nút bấm, hãy sử dụng dụng cụ mở chai, đặt nó vào phần cổ chai, xoay vòng quanh cổ chai và nhẹ nhàng kéo ra.
- Đảm bảo rằng bạn mở chai rượu một cách an toàn và tránh gây tai nạn hoặc mất vật phẩm. Sau khi mở chai, bạn nên để rượu vang thở một chút trước khi thưởng thức để tối đa hóa hương vị của nó.
Cách mở chai rượu vang
Cách phục vụ rượu vang để tạo ra bữa tiệc hoàn hảo
Để tạo ra bữa tiệc hoàn hảo với rượu vang, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Chọn loại rượu vang phù hợp với món ăn: Các loại rượu vang có thể được kết hợp với món ăn khác nhau để tăng cường hương vị và sự cân bằng. Ví dụ, rượu vang đỏ thường được kết hợp với thịt đỏ, trong khi rượu vang trắng thường được kết hợp với hải sản.
- Chọn loại ly phục vụ phù hợp: Loại ly phục vụ rượu vang cũng rất quan trọng. Đối với rượu vang đỏ, nên sử dụng ly rượu đỏ to hơn để giúp rượu vang thở và phát triển tốt hơn. Đối với rượu vang trắng và rượu sủi tăm, nên sử dụng ly rượu trắng để giữ cho rượu lạnh hơn.
- Lưu trữ và phục vụ rượu vang ở nhiệt độ phù hợp: Rượu vang nên được lưu trữ và phục vụ ở nhiệt độ phù hợp để tối đa hóa hương vị. Rượu vang đỏ nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng (từ 18 đến 20 độ C), trong khi rượu vang trắng nên được phục vụ lạnh hơn (từ 8 đến 10 độ C).
- Phục vụ rượu vang đúng cách: Khi phục vụ rượu vang, nên đổ từ từ và đảm bảo ly rượu được đổ đầy khoảng 1/3 đến 1/2. Để tăng cường hương vị, hãy để rượu vang thở một chút trước khi thưởng thức.
- Tạo một không gian phục vụ rượu vang hoàn hảo: Để tạo ra bữa tiệc hoàn hảo, nên tạo một không gian phục vụ rượu vang thoải mái và sang trọng. Có thể sử dụng các phụ kiện trang trí như khăn lông, đèn cầy, đĩa trái cây để tạo ra một không gian trang trọng và ấm cúng.
Tạo một không gian phục vụ rượu vang thoải mái và sang trọng
Các món ăn kèm và đồ uống thích hợp
Khi thưởng thức rượu vang, có một số món ăn kèm và đồ uống thích hợp để tăng cường hương vị và tạo ra bữa tiệc hoàn hảo. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Món ăn kèm: Một số loại phô mai, thịt nguội, quả óc chó, trái cây, đậu phộng, kẹo sô-cô-la đen, bánh mì nướng, các loại bánh quy khô, đồ chua như dưa hấu, dưa leo đều là những món ăn kèm tuyệt vời cho rượu vang. Chúng có thể cân bằng hương vị của rượu vang và giúp tăng cường hương thơm và vị ngọt của rượu.
- Đồ uống kèm: Trong khi uống rượu vang, bạn có thể kết hợp với nước lọc, nước soda hoặc nước ép trái cây tùy theo sở thích của bạn. Nước lọc hoặc soda có thể giúp giảm độ cồn của rượu vang và giúp tăng cường hương thơm của nó, trong khi nước ép trái cây sẽ cân bằng hương vị của rượu vang và giúp tăng cường vị ngọt.
- Món ăn chính: Khi kết hợp rượu vang với món ăn chính, bạn nên chọn các món ăn như thịt đỏ, hải sản, phô mai, súp hoặc salad. Với món ăn chính là thịt đỏ, bạn nên chọn rượu vang đỏ cùng loại, hoặc có cùng hương vị phù hợp. Với hải sản và phô mai, bạn nên chọn rượu vang trắng nhẹ hoặc rượu sủi tăm.
Một số loại phô mai, thịt nguội, quả óc chó… thường được ăn kèm cùng rượu vang
Các hoạt động giải trí, trò chơi tạo không khí lãng mạn cho đêm Valentine
Để tạo không khí lãng mạn cho đêm Valentine, có nhiều hoạt động giải trí và trò chơi thú vị mà bạn có thể thực hiện. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Tổ chức một bữa tiệc tối lãng mạn: Bạn có thể tổ chức một bữa tiệc tối lãng mạn tại nhà với ánh đèn nhẹ nhàng, âm nhạc tình yêu và thực đơn đặc biệt. Thực đơn có thể gồm những món ăn mà đối tác của bạn yêu thích hoặc những món ăn lãng mạn như sushi, thịt nướng, hay món tráng miệng ngọt ngào.
- Xem phim lãng mạn: Cùng ngồi trên ghế sofa, bạn có thể chọn một bộ phim lãng mạn để xem cùng nhau. Các bộ phim như “The Notebook”, “Romeo and Juliet”, “Titanic” sẽ mang đến cho bạn những giây phút cảm động và lãng mạn.
- Trò chơi lãng mạn: Bạn có thể chơi những trò chơi lãng mạn như tìm kiếm đồ vật, lật bài, hoặc đố vui lãng mạn. Trò chơi sẽ giúp tăng cường tình cảm và kết nối giữa hai người.
- Thử thách tình yêu: Bạn có thể chuẩn bị một số câu hỏi về tình yêu và thử thách đối tác của bạn trả lời chúng. Đây là một cách tuyệt vời để tăng cường tình cảm và cả hai có thể tìm hiểu thêm về nhau.
- Đi dạo trên bãi biển hay công viên: Đi dạo trên bãi biển hay công viên là một hoạt động thư giãn và lãng mạn. Bạn có thể thả mình vào không khí của đêm Valentine và trò chuyện với đối tác của bạn.
Tổ chức một bữa tiệc tối lãng mạn tại nhà với ánh đèn nhẹ nhàng
Địa điểm bán chocolate tặng Valentine để có một đêm lãng mạn
Nếu bạn muốn tìm mua chocolate tặng valentine để có một đêm lãng mạn thì Legendary là địa điểm mà bạn cần. Legendary với 10 năm kinh nghiệm trong sản xuất và kinh doanh chocolate, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm hoàn hảo. Bạn có thể tìm thấy ở Legendary hơn 100 loại socola từ socola đen nguyên chất đến các loại socola tươi, socola bọc hạt,..hay socola ăn kiêng đặc biệt. Ngoài ra, lựa chọn Legendary bạn còn được trải nghiệm phong cách phục vụ chuyên nghiệp và những sản phẩm socola được đóng gói làm quà tặng đẹp mắt làm hài lòng bất kỳ ai nhận được.
Legendary hơn 100 loại socola từ socola đen nguyên chất đến các loại socola tươi…
Còn chần chờ gì nữa mà không đến với thiên đường socola Legendary để có những trải nghiệm tuyệt vời.
Xem thêm: Quà Valentine socola
LEGENDARY CHOCOLATIER
- Địa chỉ: 46 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM
- Mail: info@legendary.com.vn
- Hotline: 1900 633 454
- Website: legendary.com.vn