Chocolate là món ăn quốc dân được yêu thích ở nhiều quốc gia trên thế giới bởi hương vị hòa quyện đặc biệt. Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức chocolate ngày càng tăng cao của thực khách, nhiều thương hiệu chocolate trên khắp thế giới ra đời với nhiều sản phẩm chocolate nổi tiếng. Bài viết hôm nay, Legendary chia sẻ đến bạn thông tin những sản phẩm chocolate của thương hiệu nổi tiếng để bạn có thêm sự lựa chọn cho món ăn quốc dân này nhé!
Socola – Món ngọt không thể thiếu từ trẻ con đến người lớn tuổi
Socola là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới, và có nhiều lý do giải thích tại sao nó thu hút sự ưa thích đặc biệt:
- Hương vị đặc trưng: Socola mang đến một hương vị đặc trưng kết hợp giữa độ ngọt, đắng và thơm ngon từ cacao. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố hương vị, khiến cho mỗi miếng socola trở thành một trải nghiệm độc đáo.
- Làm tăng hormone hạnh phúc: Socola chứa phenylethylamine, một chất kích thích sản xuất endorphin và serotonin trong não, làm tăng cảm giác hạnh phúc và sảng khoái.
- Socola là một nguyên liệu sáng tạo cho nhiều loại thực phẩm và đồ uống: Nó được sử dụng rộng rãi trong nghệ thuật làm bánh, kem, và các món ăn khác, tạo ra những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực hấp dẫn.
- Có nhiều loại socola khác nhau với độ đắng, độ ngọt và hương vị khác nhau: Điều này tạo ra sự đa dạng và linh hoạt, phù hợp với đa dạng khẩu vị của mọi người.
Socola mang đến một hương vị đặc trưng kết hợp giữa độ ngọt, đắng
Các loại sản phẩm chocolate của thương hiệu nổi tiếng hiện nay
Chocolate đen
Chocolate đen là một dạng socola được chế biến từ hạt cacao, đường, và thêm vào đó có thể là chất béo như bơ cacao hoặc dầu cacao. Chocolate đen nổi bật với độ đắng và đậm đà hương cacao và nó thường được coi là một loại chocolate có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn so với các loại chocolate khác, đặc biệt là do nó chứa nhiều cacao hơn và ít đường.
Dưới đây là một số điểm nổi bật về chocolate đen:
- Hàm lượng cacao cao: Chocolate đen thường có hàm lượng cacao cao hơn so với chocolate sữa hoặc chocolate trắng. Hàm lượng cacao quyết định độ đắng và hương vị cacao trong chocolate.
- Rich in Antioxidants: Cacao là nguồn chất chống ô nhiễm và chống ô nhiễm rất tốt. Antioxidants giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do và có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Lợi ích cho tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn chocolate đen có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm áp huyết và cải thiện chức năng động mạch.
- Tăng cường tâm lý: Chocolate đen có thể kích thích sản xuất endorphin, được biết đến là hormone hạnh phúc, giúp cải thiện tâm lý và làm giảm căng thẳng.
- Chocolate đen thường được sử dụng trong nấu ăn và nước uống: Kết hợp tốt với nhiều nguyên liệu khác nhau như hạt hạnh nhân, quả dẻ cười, hoặc mùi thơm từ các loại gia vị.
Chocolate đen là một dạng socola được chế biến từ hạt cacao, đường
Chocolate matcha
Chocolate matcha là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị độc đáo của matcha và độ ngọt thơm ngon của socola. Đây là một dạng socola đã trở nên phổ biến và thu hút sự quan tâm của nhiều người yêu thích thức ăn ngọt và trà xanh. Dưới đây là một số điểm nổi bật về chocolate matcha:
- Hương vị độc đáo: Chocolate matcha mang lại một hương vị độc đáo, kết hợp vị đắng nhẹ và thơm mát của trà xanh matcha với độ ngọt của socola. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm ẩm thực phong phú.
- Chất chống ô nhiễm và Antioxidants: Trà xanh matcha và cacao đều là nguồn chất chống ô nhiễm và antioxidants, giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Lựa chọn tốt cho sức khỏe: So với một số loại sô cô la truyền thống, chocolate matcha thường có lượng đường ít hơn, đồng thời giữ được một số lợi ích của trà xanh.
- Chocolate matcha thường được sản xuất dưới dạng viên hoặc thanh: Có thể được dùng như một thức uống nóng hoặc lạnh, tùy thuộc vào sở thích cá nhân và mùa vụ.
- Ngoài chocolate matcha truyền thống: Còn có nhiều biến thể khác nhau như chocolate matcha với hạt hạnh nhân, chocolate matcha trắng, hoặc chocolate matcha với các loại gia vị khác nhau.
Chocolate matcha là sự kết hợp giữa hương vị độc đáo của matcha và chocolate
Chocolate nama
Chocolate Nama là một dạng sô cô la đặc biệt đến từ Nhật Bản. Tên “Nama” có nghĩa là “tươi” hoặc “sống,” thường được sử dụng để mô tả sự mềm mại và ngon miệng của loại socola này. Dưới đây là một số điểm nổi bật về chocolate Nama:
- Texture và độ mềm mại: Chocolate Nama được làm từ các thành phần chính như cacao, kem tươi, đường và một số thành phần khác để tạo ra một loại chocolate mềm mịn, tay chảy trong khoang miệng khi thưởng thức.
- Hương vị độc đáo: Chocolate Nama thường có hương vị đặc trưng, kết hợp hương cacao và kem tươi, tạo ra một trải nghiệm ngon miệng độc đáo.
- Chất lượng cao: Các nhãn hiệu nổi tiếng thường tập trung vào việc sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao và quy trình sản xuất tỉ mỉ để tạo ra chocolate Nama với hương vị tuyệt vời và chất lượng cao.
- Đa dạng hương vị: Chocolate Nama có sẵn trong nhiều hương vị khác nhau, từ cacao đen đậm đà đến các hương vị trái cây như dâu, cam, hoặc chanh xanh.
- Thiết kế sáng tạo: Chocolate Nama thường được đặt trong các hộp quà tinh tế và được thiết kế một cách sáng tạo, tăng thêm giá trị thẩm mỹ cho sản phẩm.
- Quà tặng phổ biến: Chocolate Nama thường được coi là một món quà sang trọng và thích hợp để tặng trong các dịp lễ, kỷ niệm, hay làm quà biếu.
Chocolate Nama là một dạng sô cô la đặc biệt đến từ Nhật Bản
Chocolate truffle
Chocolate truffle là một loại chocolate cao cấp, thường được làm theo cách thủ công và có hình dáng giống như nấm truffle (loại nấm quý). Dưới đây là một số điểm nổi bật về chocolate truffle:
- Hình dáng đặc trưng: Chocolate truffle thường có hình dạng tròn hoặc oval, giống như hình dáng của nấm truffle. Nó thường được phủ bởi một lớp cacao bột, đường, hoặc các lớp phủ socola khác nhau để tạo ra vẻ ngoài hấp dẫn.
- Đa dạng hương vị: Chocolate truffle có sẵn trong nhiều loại hương vị khác nhau, từ socola đen đậm đà đến socola trắng tinh tế và có thể chứa các thành phần như hạt hạnh nhân, quả mâm xôi, hoặc các loại rượu.
- Chất lượng cao: Các nhãn hiệu nổi tiếng thường tập trung vào việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và quy trình làm thủ công để tạo ra chocolate truffle với hương vị và chất lượng tốt nhất.
- Món quà tặng phổ biến: Chocolate truffle thường được xem là một món quà tặng sang trọng và thích hợp trong nhiều dịp lễ, kỷ niệm, và dịp đặc biệt.
- Kết hợp với rượu: Chocolate truffle thường được kết hợp với rượu, đặc biệt là các loại rượu vang đỏ hoặc rượu socola, để tạo ra một trải nghiệm thưởng thức phong phú hơn.
Chocolate truffle là một loại chocolate cao cấp
Chocolate thanh trái cây
Chocolate trái cây sấy là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của socola với độ ngọt tự nhiên của trái cây sấy. Dưới đây là một số điểm nổi bật về chocolate trái cây sấy:
- Sự kết hợp hương vị: Chocolate trái cây sấy mang lại sự kết hợp hương vị đặc trưng của socola với độ ngọt và chua chua của trái cây sấy. Sự tương phản này tạo ra một trải nghiệm thưởng thức độc đáo.
- Đa dạng loại trái cây: Chocolate trái cây sấy có thể chứa nhiều loại trái cây khác nhau như dâu, quả mâm xôi, chuối, quả lựu, hay trái cây khác tùy thuộc vào sự sáng tạo của người sản xuất.
- Chất lượng sản phẩm: Những nhãn hiệu nổi tiếng thường tập trung vào việc sử dụng chocolate chất lượng cao và trái cây tươi sấy cẩn thận để tạo ra sản phẩm có hương vị và chất lượng tốt nhất.
- Chỉ số dinh dưỡng: Trong một số trường hợp, việc sử dụng trái cây tươi và sô cô la đen có thể mang lại một số lợi ích dinh dưỡng như chất chống ô nhiễm và antioxidants.
- Lựa chọn cho sức khỏe: So với một số loại sô cô la có chứa nhiều đường và chất béo, chocolate trái cây sấy có thể là một lựa chọn sức khỏe hơn, đặc biệt nếu sử dụng chocolate đen và trái cây tự nhiên.
- Quà tặng phổ biến: Chocolate trái cây sấy thường được đặt trong các hộp quà tặng sang trọng và là một lựa chọn phổ biến cho các dịp lễ, kỷ niệm, hay làm quà biếu.
Chocolate trái cây sấy mang lại sự kết hợp hương vị đặc trưng
Legendary – Thương hiệu chocolate uy tín tại HCM
Legendary ra đời từ năm 2015 với lĩnh vực kinh doanh chính là sản xuất và kinh doanh socola. Sau gần 10 năm hoạt động, đến nay Legendary đã trở thành 1 trong những thương hiệu socola hàng đầu Việt Nam. Tất cả sản phẩm được sản xuất bởi Legendary đều đảm bảo chất lượng, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến công thức sản xuất và quy trình kiểm định chất lượng đầu ra nghiêm ngặt. Tại Legendary, bạn có thể tìm thấy một số sản phẩm như socola thanh bar, socola tươi, socola thanh trái cây và hạt, socola ăn kiêng….mỗi loại đều có vị ngon riêng và làm hài lòng thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Hiện nay Legendary đã trở thành 1 trong những thương hiệu socola hàng đầu Việt Nam
Bạn có thể mua socola Legendary tại cửa hàng/chi nhánh Legendary trên toàn quốc hoặc mua trực tuyến qua các kênh:
- Webstie: https://legendary.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/legendaryChocolatier
Vừa rồi là những sản phẩm chocolate của thương hiệu nổi tiếng mà Legendary đã liệt kê trên đây, nếu như bạn có nhu cầu đặt mua sản phẩm xin vui lòng liên hệ cho chúng tôi qua thông tin dưới đây!
Xem thêm: Công ty chocolate nổi tiếng tại Việt Nam
LEGENDARY CHOCOLATIER
- Địa chỉ: 46 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM
- Fanpage: https://www.facebook.com/legendaryChocolatier
- Mail: info@legendary.com.vn
- Hotline: 1900 633 454
- Website: legendary.com.vn